Barbianer Genussbrücke

11.07.2024 - 18:30 Uhr

Ein Genuss in luftiger Höhe wartet auf dich! Lass dich auf der 55 m hohen Hängebrücke von den Barbianer Gastbetrieben kulinarisch verwöhnen und genieße den Panoramablick auf die Barbianer Wasserfälle und das Eisacktal - bei der Barbianer Genussbrücke.

Ein lauer Sommerabend. Es weht eine leichte Brise und du sitzt genüsslich auf der Barbianer Brücke bei einem 5-Gänge Menü aus lokalen Barbianer Produkten. Dazu noch aromatische Weine aus dem Eisacktal - ein Erlebnis, das du bestimmt nie vergessen wirst!

Die neue Panoramabrücke in Barbian, direkt am Keschtnweg, ist auf jeden Fall einen Besuch wert. Das 120 Meter lange Bauwerk über dem Ganderbach erfreut sich großer Beliebtheit.
Nun wird die Sehenswürdigkeit mit einem Kulinarik-Highlight kombiniert: die Barbianer Genussbrücke.

Die teilnehmenden Betriebe Gasthof Messnerhof, Gasthof Zur Traube, Saubacherhof, Hotel Barbianerhof, Gasthof Rösslwirt und Gasthof Briol/Einäugl haben bei der Menü-Auswahl besonderes Augenmerk auf die Verwendung lokaler Produkte gelegt – hier gibt es in Barbian reichlich, von alten Gemüsesorten, Kräutern, über Fleisch bis hin zu selbstgemachtem Eis.
Sommeliers aus dem Ort haben eine Auswahl exquisiter Weine der Weingüter aus dem Gebiet Klausen und Umgebung getroffen, welche zum Menü kredenzt werden.